もう春です

久しぶりにホームページを開きました（笑）。去年の暮れからバタバタと忙しく更新できませんでした。と言い訳はやめにしてこれからは定期的に更新していきたいと思いますので、ご覧の皆様宜しくお願いします。

いよいよ温かくなり春が来たと実感している今日この頃であります。私達和菓子屋には３月の節句から始まり、お彼岸、５月の節句と１年を通して忙しい時期であります。そろそろ桜餅も終わり、おはぎ、柏餅を店頭に並べていく予定です。日本には古くから伝わる伝統、行事などがたくさんあります。ささやはこれらの古き良き伝統、文化を後の世代に、伝えていかねばという義務があると自負しております。これからも美味しく、思わず笑顔がでるようなお菓子を作っていきたいと思います。